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あまのっち・バーニャカウダレシピ(作り方)天野くん-からくりテレビ

あまのっち 簡単・手作りバーニャカウダ

さんまのからくりテレビで天野ひろゆきさんが、
簡単に作れるバーニャカウダの作り方を紹介しました。
banya

市販のチューブにんにくと市販のアンチョビペーストで
簡単に本格バーニャカウダが作れちゃうのがいいですね!

あまのっち・バーニャカウダ レシピ

材料(作りやすい分量):

  • オリーブオイル 大さじ5

  • チューブにんにく 大さじ2

  • アンチョビペースト 大さじ2

  • 生クリーム 300cc

  • 好みの野菜 適量(人参・パプリカ・大根・キュウリ・セロリ等)


作り方:

  1. 鍋にオリーブオイルを入れ、火にかけ温める。

  2. 温まってきたら、チューブにんにくとアンチョビペーストを加える。

  3. グツグツしてきたら生クリームを加えて沸騰させ、かき混ぜながら
    1~2分煮詰めれば完成!


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edit [ 2013/04/16 15:40 ] グルメ | TB(0) | CM(0)
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