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ピリ辛っ!白髪ネギラーメン・トッピングレシピ マルちゃん正麺-はなまる

ピリ辛っ!白髪ネギラーメン

11/14、はなまるマーケット・とくまるは、爆発的ヒット!
「インスタント袋麺」で本格絶品料理でした。

そこで美味しいインスタント袋麺の火付け役であるマルちゃん正麺を
発売した東洋水産を訪れ、即席麺本部・商品開発部 間瀬公美子さんに
火を使わないで出来る簡単・激旨トッピングの作り方を教わりました。

ピリ辛っ!白髪ネギラーメン レシピ

材料(2人分):

白髪ネギ 1本分
塩 ひとつまみ
砂糖 ひとつまみ
ラー油 少々
コチュジャン 少々
味噌味の袋麺 1袋

作り方:

1.千切りにした白髪ねぎを水にさらして辛みを抜く。

2.ボウルに1と塩、砂糖、ラー油、コチュジャンを入れて和える。

3.味噌味のラーメンにトッピングして完成!
(お好みで水菜とキクラゲもトッピングすれば、なお良し)


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edit [ 2012/11/14 11:15 ] グルメ | TB(0) | CM(0)
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