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クイジナートサンエイ「クッキングブレンダー」温かいスープが作れる加熱ミキサー・SmaSTATION

クイジナートサンエイ クッキングブレンダー

11/10、SmaSTATION!!でここまで進化した最新キッチン家電&グッズ
ベストセレクション16が紹介されましたね。

ベストセレクション16の2つ目は温かいスープが作れる加熱ミキサー、
クッキングブレンダーというミキサーでした。

クッキングブレンダーは、鍋を一切使わずこれ1台だけで
切る、炒める、煮る、混ぜる作業が同時に出来るスグレモノです。

ヒミツは底部分にあるヒーター!

80℃~100℃まで3段階の温度調整が出来るヒーターと
6枚の刃が面倒な作業をすべてこなしてくれるので、温かいスープなどの
本格的な料理をお手軽に作ることが出来るんです。

番組では実際にコーンクリームスープを作っていましたよね。

クッキングブレンダーを使ったコーンクリームスープの作り方は

1.バターを入れて加熱する。

2.玉ねぎを入れてミキサーのカッターでみじん切りにし、炒めながら混ぜる。
(混ぜるボタンがあり、これを押すと菜箸で混ぜる作業が行えます)

3.コーン、水、コンソメを加えて15分煮込む。

4.最後に牛乳、生クリームなどを加えて混ぜあわせれば完成!

1から4の作業が全てクッキングブレンダーだけで行えるので、
調理する人は材料を次々と加えるだけという手軽さでオリジナルの
コーンクリームスープが作れてしまうんです。

その他にも

1.ニンニク・オリーブオイルが入った容器に玉ねぎを加え、みじん切りにして加熱する。

2.トマト缶・牛粗びき肉などを入れて混ぜながら煮込む。

この作業だけで、ミートソースだって簡単に作れてしまいます!

これ一台あれば、お料理の幅が広がること間違いなしですね♪

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[タグ] smaSTATION


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edit [ 2012/11/11 03:47 ] 家電 | TB(0) | CM(0)
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