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スロークッカーで勝間流ほったらかし調理・勝間和代さん愛用調理器具-はなまる

勝間和代さん愛用 スロークッカー

11/9、はなまるマーケット・はなまるカフェのゲストは
経済評論家の勝間和代さんさんでしたね。

勝間和代さんは、勝間流ほったらかし調理ということで
スロークッカーを愛用しているんだそう。

スロークッカーとは、食材や調味料を入れるだけで角煮・カレー・シチューなどの
煮込み料理が簡単に作れてしまう電気調理器具。

70W~180Wの電力で長時間ゆっくりと加熱するので
硬くて調理しにくいスジ肉や魚の骨なども、中までじっくり柔らかく仕上がります。

また電気で調理するため、ふきこぼれなどの心配や
調理中に鍋を見守る必要がないのもいいですね。

勝間和代さんは、
「スロークッカーはまだあまり普及していないんですけど、
これを使った人はみんなハマってますよ」
と言っていました。

また、勝間さんは
「豆を煮る時も3倍の水に浸した豆を夜の間にスロークッカーに入れて、
スイッチをピッとすると朝には出来ていますよ」
とも言っていました。

おでんもスロークッカーで作ると味が染みて、とっても美味しくなるんだそうです。

色々な通販サイトを見ると口コミでも高評価で便利という声が多数!

うーん!なんだかスロークッカーが欲しくなってきちゃいました^^
検討しようかな♪

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感想(4件)


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edit [ 2012/11/09 12:08 ] 家電 | TB(0) | CM(0)
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