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ホットショウガレモネードレシピ(作り方)はなまるマーケット

ホットレモンドリンクの作り方

11/8、はなまるマーケット・とくまるは、皮ごと食べてメタボ解消!
レモン新常識ということで、レモンを使ったレシピが沢山紹介されましたね。

そこで日本一のレモンの産地である広島県尾道市瀬戸田町のレモン農家の
お嫁さんがオススメのレモンレシピとして、ホットレモンドリンク・
ホットショウガレモネードの作り方を紹介してもらいました。

ホットショウガレモネード レシピ

材料(1~2人分):

ショウガ 1片
水 300cc
はちみつ 大さじ4
レモン 1個

作り方:

1.鍋に水と千切りにした生姜を入れて火にかけ、沸騰したら中火にして5分加熱する。

2.耐熱グラスに注ぎ、ハチミツとレモン果汁を加えて、かき混ぜれば完成!


レモンは栄養と健康効果がバツグン!

ビタミンCやクエン酸で美肌効果・免疫力UP・疲労回復・食欲増進は
よく知られているところですよね。

他にはキレート作用というものがあり、ミネラルの吸収率をアップしたり、
県立広島大学理学博士である堂本時夫教授によると
「レモンを多く摂る人ほど抗メタボホルモン物質と言われているアディポネクチンが
血液の中で増えてくることが分かった」とのことで、つまりアディポネクチンが
増えるということは肥満・糖尿病・動脈硬化などを防ぐ効果があるということだそう。


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edit [ 2012/11/08 10:22 ] グルメ | TB(0) | CM(0)
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