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プルコギレシピ(作り方)みきママリメイクレシピ・豚丼のタネ/万能豚-ヒルナンデス

みきママ・リメイクレシピ 豚丼のタネを使ったプルコギ

9/19、ヒルナンデスで 残り物を別の料理にリメークさせるスーパー主婦、
みきママさんのリメイクレシピ第3弾がありました。
そこで紹介された豚丼のタネを使ったプルコギの作り方です。

豚丼のタネの作り方はこちら

リメイク プルコギの作り方

材料(4人分):

豚丼のタネ 1/3個分(200g)
人参(細切り) 1/3本
ピーマン(細切り) 1個
春雨(戻してざく切り) 乾燥状態で40g
おろしにんにく 小さじ1/2
コチュジャン 小さじ1/2

作り方:

1.フライパンに胡麻油・野菜・春雨・豚丼のタネを入れて炒める。

2.野菜がしんなりしたら、ニンニクとコチュジャンで味付けすれば出来上がり!


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edit [ 2012/09/19 14:52 ] グルメ | TB(0) | CM(0)
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