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八王子一丁庵 山形産えだまめ豆腐ジュレ・石川さゆりおめざ-はなまるマーケット

八王子 一丁庵 山形産えだまめ豆腐ジュレ

9/11、はなまるマーケット・はなまるカフェのゲストは
芸能生活40周年を迎えた歌手の石川さゆりさんでした。

石川さゆりさんのおめざは、東京都あきる野市にある
八王子 一丁庵の山形産えだまめ豆腐ジュレ1個294円でした。

山形県えだまめ豆腐ジュレは山形県庄内産の極上枝豆である「だだちゃ豆」を使って
作った、おぼろ豆腐に自家製和風ダシのジュレを絡めて食べる一品です。

豆腐の風味とジュレの絶妙な食感が楽しめます。

石川さゆりさんは今年これにハマったそうで、舞台の時に差し入れでもらったんだそう。
差し入れでもらって以来、ハマって、夜遅く帰ってきて夜遅く食べちゃいけない
食べちゃいけないと冷蔵庫を開けたら、「あ!これが入ってた」という感じで、
食べるんだそう。

お豆腐ならヘルシーで夜食にもピッタリですよね^^

八王子 一丁庵 あきる野店
住所:東京都あきる野市下代継25-3
電話:042-532-1028
FAX:042-532-1038
営業時間:9:30~18:00
※毎月第1日曜日のみ朝市開催の為9:00~オープン

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edit [ 2012/09/11 09:47 ] 絶品グルメ | TB(0) | CM(0)
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