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鮭の缶詰で石狩鍋レシピ(作り方)イカさまタコさま・ムーディー勝山節約術

イカさまタコさま 鮭の缶詰で石狩鍋!?

7/11、どん底一発屋芸人節約術でムーディー勝山さんが
鮭の缶詰で作る石狩鍋の作り方を紹介していました。

缶詰にちょい足しで超絶品鍋に大変身させるそうです。

石狩鍋は鮭と野菜が詰まった北海道の郷土料理。
これを350円の鮭の缶詰で作ってしまうという驚異の節約レシピ。

試食したところ、鮭の出汁も出ているしバターのコクがいい!と言っていました。

缶を直接はちょっと危険な気もするから、普通の容器に移して加熱しても良さそうですね。

鮭の缶詰で石狩鍋

材料:

鮭の缶詰 1缶
エノキ(適度な長さに切ったもの) 適量
ネギ(みじん切り) 適量
味噌 小さじ1/2
バター 小さじ1

作り方:

1.鮭の缶詰の上にエノキ・ネギ・味噌・バターをトッピングする。

2.缶詰のまま弱火にかけ、10分ほど加熱する。


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edit [ 2012/07/12 12:38 ] グルメ | TB(0) | CM(0)
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