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ミニトマトとアスパラガスの塩麹漬けレシピ(作り方)笑顔がごちそうウチゴハン

ミニトマトとアスパラガスの塩麹漬け

7/1、笑顔がごちそうウチゴハンは塩麹でおいしさアップ・一流シェフの活用法でした。

そこで、中村孝明ARIAKEの中村孝明オーナーシェフが
ミニトマトとアスパラガスの塩麹漬けのレシピを紹介してくれました。

とっても簡単なのがいいですよね!


ミニトマトとアスパラガスの塩麹漬け 作り方


材料:

ミニトマト 適量
アスパラガス 適量
塩麹 適量

作り方:

ミニトマトと茹でたアスパラガスに塩麹をまぶしトマトは4時間、
アスパラガスは2時間漬けておけば完成。


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edit [ 2012/07/01 19:58 ] グルメ | TB(0) | CM(0)
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