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レタスしゅうまいレシピ(作り方)ギャル曽根・いきなり黄金伝説

いきなり!黄金伝説。1ヶ月1万円生活
レタスしゅうまい


6/21、いきなり!黄金伝説。1ヶ月1万円生活でギャル曽根ちゃんが
作っていたレタスしゅうまいの作り方。

餃子の皮の代わりにレタスということで糖質制限の人にもオススメのレシピですね!

ギャル曽根ちゃん レタスしゅうまい・レシピ

材料:

レタス 30g
鶏ムネ肉 50g
長ネギ 20g
豆腐 100g
牛脂 15g
砂糖 小さじ1/2
塩 小さじ1/5
しょう油 小さじ1

作り方:

1.レタスの葉をラップでくるんで、40秒加熱する。

2.鶏胸肉を包丁で叩いてミンチにし、長ネギをみじん切りにする。

3.ボウルに2と豆腐・刻んだ牛脂を加え、こね合わせたら、
  砂糖・塩・しょう油を入れ、混ぜ合わせる。

4.レンジで加熱したレタスの葉で2をシュウマイ型に包んでいく。

5.せいろで5分蒸す。


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edit [ 2012/06/24 17:17 ] グルメ | TB(0) | CM(0)
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