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巨大茶碗蒸しレシピ(作り方)ギャル曽根・黄金伝説

いきなり!黄金伝説。1ヶ月1万円生活 巨大茶碗蒸し

6/21、いきなり!黄金伝説。1ヶ月1万円生活でギャル曽根ちゃんが
作っていた巨大茶碗蒸しの作り方。

土鍋のふたを開けるとメレンゲがブワッと膨らんでいてスゴかったですね!
面白い♪

ギャル曽根ちゃん 巨大茶碗蒸し・レシピ

材料:

卵(卵黄と卵白に分ける) 2ケ
チンゲン菜 15g
大根 15g

作り方:

1.ボウルで卵白(卵2個分)を泡立てメレンゲ状にする。

2.溶いた卵黄と適度なサイズに切ったチンゲン菜と大根を1に加え、
  メレンゲを潰さないようにさっくりと混ぜ合わせる。

2.土鍋に入れ、ボウルをフタをして10分蒸し焼きにすれば完成。


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edit [ 2012/06/22 00:16 ] グルメ | TB(0) | CM(0)
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