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味噌汁担々麺レシピ(作り方)みきママ流節約リメークレシピ-ヒルナンデス

お味噌汁で担々麺

6/20、ヒルナンデスでみきママ流リメークレシピということで
みきママさんが残った味噌汁を使った担々麺の作り方を紹介しました。

ゴマドレと麺さえあれば、挑戦できそうだから今度絶対やってみようっと♪

みきママ流・味噌汁で担々麺 レシピ

材料(1人分):

みそ汁+具 250ml+少々
ごまドレッシング 大さじ2
ラー油 小さじ1/2
麺 1束
チンゲン菜 3枚

【肉味噌】

豚ひき肉 50g
甜麺醤(甘みそ) 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
砂糖 小さじ1/2

作り方:

1.麺とチンゲン菜を茹でておく。

2.茹でている間にフライパンで豚ひき肉を炒め、甜麺醤・しょう油・砂糖で味付けする。

3.味噌汁にごまドレッシングを加え、加熱し、茹でておいた麺を加える。

4.丼に盛り付け、2の肉味噌とチンゲン菜をトッピングし、ラー油をかければ完成!

その他、今までにテレビで紹介されたみきママさんのレシピ


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edit [ 2012/06/20 14:49 ] グルメ | TB(0) | CM(0)
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