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ウニかもしれないレシピ(作り方)卵料理選手権-はなまるマーケット

ウニかもしれない

3/30、はなまるマーケット・とくまるは、卵料理選手権ということで、
様々なアイデア卵料理が紹介されました。

そこで、大阪府の吉田 より子さんが「ウニかもしれない」を紹介してくれました。

めちゃめちゃ簡単で、すぐにでも試せそうですね!
ご飯に乗せるだけでも美味しそう♪

ウニかもしれない

材料(4人分):

卵 4個、塩 少々、オイスターソース 小さじ2、岩海苔 少々

作り方:

1.卵を黄身と白身に分け、黄身を適当な容器に入れ冷凍する。

2.常温で解凍した黄身に塩・オイスターソース・岩海苔を合わせ、粗めに混ぜ合わせれば完成!


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edit [ 2012/03/30 10:37 ] グルメ | TB(0) | CM(0)
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