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利休 牛たん炭焼・通販/宮城県仙台市-旅サラダ

利休 牛たん炭焼き

1/28、朝だ生です旅サラダ・日本全国コレうまかろうは、
三船美佳さんおすすめの宮城県仙台市、利休の牛たん炭焼きが紹介されました。

利休の牛たん美味しいですよね~!!
私も牛たんと言えば利休ですね。間違いなく美味しいです。私もオススメします。
肉厚でシャキシャキとした食感がホントに堪りません!!

利休の牛たんは、厚切りでジューシーで柔らかいのが特徴!
肉厚な方が旨みが凝縮されて美味しいというお店のこだわりです。

牛たんは肉質を見極めるため手切りされ、表面に切れ目が入れられます。
この切れ目は、味をなじませたり、焼きムラをなくしたり、
柔らかく食べやすくするために入れられています。

塩コショウで味付けし2~3日なじませれば、絶品牛たんの完成!
本当に絶品満足の牛たんです。

利休
住所:宮城県岩沼市吹上2-2-36-1(本社)
電話:0223-29-3440
営業時間:9時~18時
定休日:日曜日

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edit [ 2012/01/28 09:11 ] 絶品グルメ | TB(0) | CM(0)
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