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楽天お取り寄せ捜索隊

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アイスコロッケ・洋菓子店コンディトール-ヒルナンデス

中に冷たいアイスが入ったアイスコロッケ

10/31、ヒルナンデス・詳しく知りたいんデスはコロッケの特集でした。

その中で紹介されたのが、冷たいアイスが入ったアイスコロッケ!

南原さんも試食して、
「不思議!中は本当にアイス。でも衣はコロッケなの。」と言って、
美味しそうに食べていましたね。

とっても斬新なコロッケで、子供や女性は大喜びしそうです。

このコロッケを作っているのは山梨県にある洋菓子店コンディトール。
オーナーシェフの石黒進さんが作っていました。

アイスの天ぷらというのは聞いたことがありますが、アイスのコロッケは
初めて聞きました。

洋菓子店コンディトールはパスタと洋菓子のお店なので、
洋食と洋菓子の技術を駆使して編み出したんでしょうね。

外は揚げてあって熱々なのに中は冷たいバニラアイスっていうのは、
どんな感じなんでしょうね。

一度食べてみたいかも^^

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[タグ] ヒルナンデス
edit [ 2012/10/31 12:27 ] B級グルメ | TB(0) | CM(0)

第7回B-1グランプリin北九州・結果-せんべい汁・とんちゃん・今治焼豚玉子飯

第7回B-1グランプリ in 北九州
ゴールドグランプリは青森県八戸市の「八戸せんべい汁」


10/20・21に福岡県北九州市で開催された「第7回B-1グランプリ in 北九州」。
今回は63団体が出展し、来場者も過去最多の61万人!

昨日、投票の結果、青森県八戸市の八戸せんべい汁がゴールドグランプリに輝きました。

ちなみに、今回の結果は下記の通りでした。
私は牡蠣が好きなので、カキオコが気になりますね~!
牡蠣がたっぷり入ったお好み焼き、美味しそう~!でも岡山は遠いな・・・。
1位のせんべい汁も冬の寒い時期にはピッタリそうですね~!

●ゴールドグランプリ
第1位:八戸せんべい汁研究所 八戸せんべい汁
(青森県八戸市)

シルバーグランプリ
●第2位:対馬とんちゃん部隊 上対馬とんちゃん
(長崎県対馬市)

●ブロンズグランプリ
第3位:今治焼豚玉子飯世界普及委員会 今治焼豚玉子飯

第4位:浪江焼麺太国 なみえ焼きそば
(福島県浪江町)

第5位:日生カキオコまちづくりの会 日生カキオコ
(岡山県備前市)

第6位:田川ホルモン喰楽歩 田川ホルモン鍋
(福岡県田川市)

第7位:津山ホルモンうどん研究会 津山ホルモンうどん
(岡山県津山市)

第8位:熱血!!勝浦タンタンメン船団 勝浦タンタンメン
(千葉県勝浦市)

第9位:あかし玉子焼ひろめ隊 あかし玉子焼
(兵庫県明石市)

第10位:十和田バラ焼きゼミナール 十和田バラ焼き
(青森県十和田市)


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[タグ] 話題
edit [ 2012/10/22 11:29 ] B級グルメ | TB(0) | CM(1)

うにくらげ・フット後藤さんのアカン飯でパスタに-アカン警察

うにくらげマヨネーズパスタ

▼フットボールアワー 後藤輝基さんのアカン飯=うにくらげマヨネーズパスタ

6/17、大日本アカン警察でフットボールアワーの後藤さんが
アカン飯として、珍味のうにくらげを使ったパスタを紹介しましたよね。

うにくらげは、うにとクラゲと酒粕などから作られた珍味で、
ご飯にもピッタリなんですよね。

高級タイプでは、酒粕は使われていないものもあります。

関西ではメジャーと言っていましたが、私が住む北海道札幌市でも
スーパーで売られています。

後藤さんのアカン飯の作り方は、茹でたパスタにマヨネーズとうにくらげを和えるだけ。
酒粕の酒が香るのもいいそうなので、酒かすを使ったタイプで
作る方がいいようです。

スタジオでも試食され、好評でした。

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edit [ 2012/06/18 16:44 ] B級グルメ | TB(0) | CM(0)

麸屋籐商店 たえちゃん/光浦靖子おめざ-はなまる・愛知県岡崎市

麸屋籐商店 「たえちゃん」

6/11、はなまるマーケット・はなまるカフェのゲストは光浦靖子さんでした。
はなまるゲストとして相方の大久保さんも登場してましたが(笑)

光浦靖子さんのおめざは、愛知県岡崎市にある
麸屋籐商店の「たえちゃん」(1袋280円前後)という麩菓子でした。

たえちゃんは、薄ピンクや黄色の麩に白い砂糖がコーティングされた麩菓子で、
東海地区では昔から食べられていた懐かしの駄菓子なんだそうです。

光浦さんは昔から味があるようなないようなものが好きで、
麩菓子もその一つなんだそうです。

でも、東京で麩菓子というと黒糖のかかったものなので、
砂糖の分量が多すぎて甘すぎるので、たえちゃんが丁度いいんだとか。

確かに甘すぎるより、さっぱりした甘さの方が私も好みです。
見た目も可愛いし、たえちゃん、小腹がすいた時に良さそうです♪

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edit [ 2012/06/11 10:51 ] B級グルメ | TB(0) | CM(0)

前田園 抹茶ラーメン-北九州市B級グルメ

前田園 抹茶ラーメン

1/26、ももち浜ストアで紹介されました。

北九州市若松区にある老舗茶舗・前田園と八女の木屋芳友園が共同開発した
合成着色料や合成保存料を一切使用していない安心とこだわりの抹茶ラーメン。

九州の茶処・八女の高級抹茶を贅沢に練り込んだコシのある中細麺は、
澄んだ旨味の天日塩スープによく合います。

お口の中で広がる主張しすぎない抹茶の風味と
天日塩のコクを引き出した透き通るスープと相まって絶妙のバランス。

普通にラーメンとして食べた後には、スープでお茶漬けを作るとこれまた絶品です。

前田園
住所:北九州市若松区本町2-9-11
電話:093-771-2565
営業時間:10:00~18:00
定休日:日曜

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edit [ 2012/01/26 12:29 ] B級グルメ | TB(0) | CM(0)

【豆大福風パン ヤマザキ】キカナイトで設楽さんおススメのコンビニパンベスト3

ヤマザキ 豆大福風パン

昨日、キカナイトの食いつき亭でバナナマンの設楽さんが、
うまいコンビニパンベスト3を紹介していましたよね。

その1位がヤマザキの豆大福風パンでした!
私はコンビニにしょっちゅう行くんですが、見かけたことないですね~。
食べてみたい!!
どこで売ってるんだろうか、そもそも北海道で販売してるんだろうか。

もちもちっとした真っ白なパンの中にホイップクリームと餡子が入ったパンで
パンの生地には豆が混ざっていて、ちょっと塩気が利いているんだそうですよ。

みんな、クリームが入っているのがいいとか、美味しい美味しいとか言ってましたね~。
設楽さんはちょっと塩気があるところが、気に入っているみたいです。

ちなみに第2位はローソンのLチキを挟む用のパンにローソンの北海道男爵ほくほくコロッケを
挟んでソースをかけるで、第3位はナチュラルローソンのプレミアムあんこギッフェリでした。

※追記
食べてみたいのでヤマザキさんに電話で問い合わせてみました。
私の住んでいる地区でも結構納品されているお店があったので、買いに行こうと思います。
(ちなみに私の地区の販売店はコンビニではなくスーパー(コープとホクレン)でした。)

皆さんも近所だとどこで売っているか知りたいと思ったら
ヤマザキのお客様相談室へ電話すれば購入しやすい場所にある取扱店を
優しく丁寧親切に教えてもらえますよ。

ヤマザキお客様相談室:0120-811-114



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[タグ] パン キカナイト
edit [ 2011/11/30 15:29 ] B級グルメ | TB(0) | CM(2)

ひるぜん焼きそばが優勝・B1グランプリ結果-2011年B1グランプリ順位/SmaSTATION

B1グランプリ終了 気になる結果は?

姫路で11/12、13と開催されていた第6回 B1グランプリが終了しましたね。
今年は、岡山県真庭市のひるぜん焼そば好いとん会が見事優勝を勝ち取りました。
気になる順位は下記の通り。
どれも食べてみたいものばかりですね。
私が特に気になるのは7位の勝浦タンタンメン!
辛いものが大好きなので、これ食べてみたいです。辛いけど旨いらしいです!

1位 ひるぜん焼そば好いとん会(岡山県真庭市)

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2位 津山ホルモンうどん研究会(岡山県津山市)

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3位 八戸せんべい汁研究会(青森県八戸市)

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4位 浪江焼麺太国 浪江焼きそば(福島県浪江町)

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5位 今治焼豚玉子飯世界普及委員会(愛媛県今治市)

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6位 石巻茶色い焼きそばアカデミー 石巻焼きそば(宮城県石巻市)

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7位 熱血!!勝浦タンタンメン船団(千葉県勝浦市)

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8位 十和田バラ焼きゼミナール(青森県十和田市)

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9位 日生カキオコまちづくりの会(岡山県備前市)

カキオコ=牡蠣のお好み焼き

10位 あかし玉子焼ひろめ隊(兵庫県明石市)

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edit [ 2011/11/14 02:01 ] B級グルメ | TB(0) | CM(0)

ナルニア国物語に出てくるターキッシュデライト

ターキッシュデライト

ナルニア国物語ではターキッシュデライトというお菓子が登場しますよね。
白い魔女が子供にくれる、あのお菓子です。

ターキッシュデライトはトルコのお菓子で日本でいうと
求肥やゆべしのような感じのお菓子です。

トルコではロクムと呼ばれ英語圏ではターキッシュデライトと呼ばれます。
トルコだけでなく英語圏でも親しまれているお菓子というわけです。

ナルニア国物語を見ながらターキッシュデライトを食べれば
自分もあの世界には入れてしまいそうな気になっちゃうかも^^

ターキッシュデライトお取り寄せ


ターキッシュデライトは自宅でも作れるそうですよ。
作り方がE・recipeというサイトに掲載されています。

ターキッシュ・ディライトのレシピ

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edit [ 2011/02/27 13:16 ] B級グルメ | TB(0) | CM(0)

凍天(しみてん)・草餅INドーナツ/福島の凍み餅を使った美味しいドーナツ-秘密のケンミンSHOW

凍天

福島県の「凍天(しみてん)」とは、

凍みもち(江戸時代から会津地方で食べられている伝統食)を

ドーナツ生地で包んで揚げたもので、

販売元の「もち処木乃幡 福島店」によると、

お客さんの「お餅の天ぷらをうどんにのせると美味しいんだよね」というアドバイスを

元に凍天を作ったそうですよ。

凍天も凍み餅も食べたことがないので、とっても興味があります。

なんでもお餅が入っているものが大好きなぽん太なので、これは是非食べてみたい!

もち処木乃幡・凍天(しみてん)お取り寄せ(楽天)


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edit [ 2011/02/25 13:56 ] B級グルメ | TB(0) | CM(0)