QLOOKアクセス解析

楽天お取り寄せ捜索隊

グルメを中心に人気のお取り寄せ品・通販商品を捜索して紹介します。
楽天お取り寄せ捜索隊 TOP  >  満点青空レストラン

ハチミツを使ったスペアリブの作り方-青空レストラン

満点青空レストランで紹介された
ハチミツを使ったスペアリブの作り方


ハチミツを使うことでお肉が柔らかくなり、焼き上がりの照りも良くなります。

材料(4人分):

スペアリブ用の豚肉 800g

【調味液】
ハチミツ 大さじ2
黒酢 50cc
醤油 大さじ3
酒 50cc
ニンニク 1かけ(スライス)
しょうが 1かけ(スライス)

・飾り用クレソン 適量

作り方:

1.ボウルで調味液の材料を合わせ、バットに豚肉を並べたら上からまわしかけ、
  冷蔵庫で一晩漬け込む。

2.一晩漬けたスペアリブを200℃に余熱したオーブンで20分〜25分焼く。

3.お皿に盛り付け、クレソンを添えれば完成!

満点青空レストランで2013/6/2に紹介された、その他のハチミツレシピ

ハニーマスタードチキンの作り方-青空レストラン

ハチミツを使ったアジの南蛮漬けレシピ-青空レストラン

ハチミツレアチーズケーキの作り方-青空レストラン

ハニーフレンチトーストの作り方-青空レストラン

ハチミツレモンスカッシュの作り方-青空レストラン

▼人気お取り寄せ商品のことなら→お取り寄せ人気ブログランキング

印刷用画面
edit [ 2013/06/05 21:04 ] グルメ | TB(0) | CM(1)

ハニーマスタードチキンの作り方-青空レストラン

満点青空レストランで紹介された
ハニーマスタードチキンの作り方


種田養蜂場スタッフの方が紹介してくれた激うまレシピです。
ハチミツと粒マスタードは1対2の割合だそうなので、量を増やしたいときは、
その割合を間違わなければOK☆

材料(4人分):

ハチミツ 大さじ3
粒マスタード 大さじ6
鶏モモ肉 2枚
塩 少々
こしょう 少々
サラダ油 少々

作り方:

1.ハチミツと粒マスタードを混ぜ合わせる。

2.鶏もも肉を開いて厚さを均等にし、半分に切ってフォークで皮に数カ所穴をあけ、
  塩コショウを振る。
3.フライパンにサラダ油をひいて熱し、皮目からフタをして焼く。

4.皮目がパリッとなって裏側にも火が通ったら食べ易い大きさ切る。

5.皿に盛り、1のハニーマスタードソースを全体にかければ完成!

※付け合せにはベビーリーフやミニトマトをどうぞ♪
ハニーマスタードチキン


満点青空レストランで2013/6/2に紹介された、その他のハチミツレシピ

ハチミツを使ったスペアリブの作り方-青空レストラン

ハチミツを使ったアジの南蛮漬けレシピ-青空レストラン

ハチミツレアチーズケーキの作り方-青空レストラン

ハニーフレンチトーストの作り方-青空レストラン

ハチミツレモンスカッシュの作り方-青空レストラン

▼人気お取り寄せ商品のことなら→お取り寄せ人気ブログランキング

印刷用画面
edit [ 2013/06/02 22:59 ] グルメ | TB(0) | CM(0)

ハチミツを使ったアジの南蛮漬けレシピ-青空レストラン

ハチミツを使って旨みとコクをUP!
アジの南蛮漬けの作り方 「満点青空レストラン」


材料(4人分):

アジ  4~5尾
タマネギ 1/2個
パプリカ(赤・黄) 1/4個ずつ
パセリ 適量
片栗粉 適量

【A】
ハチミツ 大さじ2
酢 70cc
レモン 30cc
塩・コショウ 少々
醤油 小さじ1/2
鷹の爪 1本

作り方:

1.ボウルにAの材料を入れて混ぜ合わせる。

2.アジを3枚におろして片栗粉をまぶして低温~中温の油でじっくり揚げる。

3.揚がってきたら高温にして表面がカリッとなったらバットに取り出す。

4.タマネギ、パプリカは薄切りにする

5.バットに入ったアジに4を乗せ、1の南蛮ダレを上からかけて味を染み込ませる。

6.皿に盛りつけ、刻んだパセリを散らせば完成!
ハチミツを使ったアジの南蛮漬け


満点青空レストランで2013/6/2に紹介された、その他のハチミツレシピ

ハチミツを使ったスペアリブの作り方-青空レストラン

ハニーマスタードチキンの作り方-青空レストラン

ハチミツレアチーズケーキの作り方-青空レストラン

ハニーフレンチトーストの作り方-青空レストラン

ハチミツレモンスカッシュの作り方-青空レストラン

▼人気お取り寄せ商品のことなら→お取り寄せ人気ブログランキング

印刷用画面
edit [ 2013/06/02 22:29 ] グルメ | TB(0) | CM(0)

ハチミツレアチーズケーキの作り方-青空レストラン

満点青空レストランで紹介された
ハチミツレアチーズケーキの作り方


材料(4人分):

ハチミツ 60g
クリームチーズ 100g
レモン汁 20㏄
牛乳 80㏄
生クリーム 80㏄
粉ゼラチン 2g
水 大さじ1
ラズベリーとセルフィーユ(飾り)

作り方:

1.粉ゼラチンは水でふやかしておく。

2.生クリームにハチミツを加えて混ぜ合わせる。

3.室温に戻したクリームチーズとレモン汁をボウルに入れ、
  ゴムベラで練ってクリーム状にする。

4.3に牛乳を少しずつ加え、ダマがなくなるまで混ぜ合わせ2を加える。

5.1の粉ゼラチンを湯せんで溶かし、4に加えて混ぜ合わせる。

6.ガラスなどの器に流し入れ、冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める。

7.固まったら、ラズベリーとセルフィーユを飾って完成!
ハニーレアチーズ


満点青空レストランで2013/6/2に紹介された、その他のハチミツレシピ

ハチミツを使ったスペアリブの作り方-青空レストラン

ハニーマスタードチキンの作り方-青空レストラン

ハチミツを使ったアジの南蛮漬けレシピ-青空レストラン

ハニーフレンチトーストの作り方-青空レストラン

ハチミツレモンスカッシュの作り方-青空レストラン

▼人気お取り寄せ商品のことなら→お取り寄せ人気ブログランキング

印刷用画面
edit [ 2013/06/02 22:16 ] グルメ | TB(0) | CM(0)

ハニーフレンチトーストの作り方-青空レストラン

満点青空レストランで紹介された
ハニーフレンチトーストのレシピ


材料(4人分):

【液】
ハチミツ 大さじ3
卵 3個
牛乳 大さじ3

フランスパン 8切
バター 20g
ハチミツ 適量
粉砂糖 適量
スペアミント 適量

作り方:

1.液の材料である卵に牛乳を加えて軽く混ぜ合わせ、
  そこにハチミツを加えて混ぜ合わせる。
牛乳・卵・ハチミツを混ぜる

2.1をフランスパンの両面にたっぷりと浸す。
卵液にバゲットをしっかりと浸す

3.フライパンにバターを入れて熱し、溶けたらフランスパンの両面を焼く。
フライパンでこんがりと

4.両面に軽く焦げ目がついたら、お皿に盛りつけ、粉砂糖を茶漉しに入れて
  薄く振りかけ、ハチミツをかける。

5.ミントを飾って完成!
ハニーフレンチトースト

満点青空レストランで2013/6/2に紹介された、その他のハチミツレシピ

ハチミツを使ったスペアリブの作り方-青空レストラン

ハニーマスタードチキンの作り方-青空レストラン

ハチミツを使ったアジの南蛮漬けレシピ-青空レストラン

ハチミツレアチーズケーキの作り方-青空レストラン

ハチミツレモンスカッシュの作り方-青空レストラン

▼人気お取り寄せ商品のことなら→お取り寄せ人気ブログランキング

印刷用画面
edit [ 2013/06/02 22:00 ] グルメ | TB(0) | CM(0)

ハチミツレモンスカッシュの作り方-青空レストラン

ハチミツレモンスカッシュ・レシピ

6/2、満点青空レストランは岐阜県の種田(おいだ)養蜂場の
蜂蜜をハリセンボンのお二人と宮川大輔さんがレポートしていましたね。

蜂蜜って美味しいですよね~!我が家も常備しています。
健康にも美容にも良いですからね

でも蜂蜜レシピのレパートリーってあまりないから、今回の番組で
紹介されたレシピはとっても参考になるな~と思います。

ハチミツレモンスカッシュは夏に最適なドリンクですね~☆
ぜひとも作ってみようと思っています。

ハチミツレモンスカッシュ・材料:

レモン 1個~2個
ハチミツ レモンが浸る量
炭酸水 適量


作り方:

1.レモンの皮をむき、厚めの輪切りにする。

2.保存容器に1のレモンを入れ、上からハチミツを流しいれる。
ハチミツレモンスカッシュ

蜂蜜を流しいれた状態
     ↓
レモンの輪切りにハチミツを注ぐ

3.数日間、漬けておく。

4.数日漬けてハチミツにレモンの酸味が移ったら氷を入れたグラスに
  スプーン2~3杯ほどを加える。

5.炭酸水を注ぎ、お好みで漬けておいたレモンとミントの葉を飾れば完成!
ハチミツレモンスカッシュ・完成


満点青空レストランで2013/6/2に紹介された、その他のハチミツレシピ

ハチミツを使ったスペアリブの作り方-青空レストラン

ハニーマスタードチキンの作り方-青空レストラン

ハチミツを使ったアジの南蛮漬けレシピ-青空レストラン

ハチミツレアチーズケーキの作り方-青空レストラン

ハニーフレンチトーストの作り方-青空レストラン

▼人気お取り寄せ商品のことなら→お取り寄せ人気ブログランキング

印刷用画面
edit [ 2013/06/02 21:35 ] グルメ | TB(0) | CM(0)

神戸元町辰屋「神戸牛しぐれ煮詰め合わせ」兵庫県神戸市-青空レストラン

神戸元町辰屋 神戸牛しぐれ煮詰め合わせ

12/15、満点青空レストランは兵庫県篠山市で究極の粘りをもつ芋「丹波芋」を収穫 し、
さらに、兵庫県の名物!神戸牛も紹介されました!

神戸牛、美味しいですよね~!あの柔らかくて旨みたっぷりのお肉溜まりません!

今回のお取り寄せは、そんな神戸牛を使ったしぐれ煮と佃煮!
神戸で明治から創業しているお肉屋さん・神戸元町辰屋が作っています。

あつあつのご飯にのせて食べるもよし。酒の肴にするもよし。

神戸元町辰屋さんのオススメの食べ方は「しぐれ煮茶漬け」。
ご飯に「しぐれ煮」を乗せてお茶またはだし汁をかけるだけ。
「大葉・海苔・わさび」を添えるとさらに美味!!
うどんに入れても、リッチな「肉うどん」として楽しめます。

【商品内容】
・神戸牛しぐれ煮 (約120g入)×2個
・神戸牛佃煮 (約120g入)×1個

【原材料】
・神戸牛しぐれ煮・・・牛肉、醤油、みりん、砂糖、清酒、山椒(原材料に大豆・小麦含む)
・神戸牛佃煮・・・牛肉、生姜、醤油、砂糖、水飴、清酒(原材料に大豆・小麦含む)

【賞味期限】
・製造日より3週間(冷蔵10度以下以下)

神戸元町辰屋
TEL : 078-331-3026 / FAX : 078-331-3082
〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町通1-13-19

満点青空レストランお取り寄せ【日テレyahoo店】


▼人気お取り寄せ商品のことなら→お取り寄せ人気ブログランキング

印刷用画面
edit [ 2012/12/15 17:59 ] 絶品グルメ | TB(0) | CM(0)

かぐら南蛮味噌・からいすけ/越後湯沢-満点青空レストラン

越後湯沢 かぐら南蛮味噌「からいすけ」

9/15、満点青空レストランは、越後湯沢で昔から愛されてきた唐辛子
「かぐら南蛮」を収穫して、その唐辛子を使った醤油炒めや
ジェノベーゼなどの料理レシピが紹介されました。

そこで、今回のお取り寄せ商品は「かぐら南蛮」と味噌を使った
究極のご飯のお供「からいすけ」が登場。

番組で紹介したのは、からいすけ本舗の商品。

焼おにぎりやマリネに使うと美味しさが際立つんだそうですよ。

緑の実を使った「からいすけ」は、芳醇な香りとまろやかな辛さが特徴。
野菜や豆腐、おにぎりなどにつけて食べるのがオススメです。

赤の実を使った「からいすけ」は完熟した旨味と刺激的な辛さが特徴。
麺類や鍋物、炒め物の味付けに加えれば、いつもと一味違う仕上がりになるんだとか。


からいすけ 通販(商品検索) | カラメル ポイントが貯まってお徳☆

▼人気お取り寄せ商品のことなら→お取り寄せ人気ブログランキング

印刷用画面
edit [ 2012/09/15 18:20 ] 絶品グルメ | TB(0) | CM(0)

丸山農園漬物本舗 キャベツキムチ・嬬恋-満点青空レストラン

丸山農園漬物本舗 キャベツキムチ

9/8、満点青空レストランは嬬恋村のキャベツでした。

そこで、今週のお取り寄せ品として丸山農園漬物本舗の
丸山みちこさんが作る、キャベツキムチが紹介されました。

丸山みちこさんは嬬恋の高原で作られる野菜でキムチを作り続けて30年の職人さん。

中でも自家製のキャベツで作るキムチは全国から注文が殺到する逸品!

味わい深く、辛さの中に野菜の持つ自然な甘さやジューシーさを感じられるのが特徴です。

宮川さんもチュートリアルの二人も白いご飯と一緒に食べていましたが、
うまい!パリパリ感・シャキシャキ感が残っている!と美味しそうに食べていました。

「丸山農園漬物本舗」キャベツキムチ4袋セット(日テレyahoo店)


▼人気お取り寄せ商品のことなら→お取り寄せ人気ブログランキング

印刷用画面
edit [ 2012/09/08 19:06 ] 絶品グルメ | TB(0) | CM(0)

伊吹いりこ 伊吹島名産の絶品いりこ-満点青空レストラン

伊吹いりこ

9/1、満点青空レストランでは瀬戸内海の中央、燧灘(ひうちなだ)に浮かぶ
伊吹島に宮川大輔さんと山崎邦正さんが訪れ、伊吹いりこの製造現場を見学していました。

伊吹いりこは全国的にも有名な「いりこ」のブランドで
普通のいりこのように固くなく、柔らかいのでそのまま酒の肴に食べたり、
お子さんがオヤツとして食べるのも最適なんだそう。

お料理のダシに使えば凝縮した旨みが口いっぱいに広がり、
いつものお料理を寄り美味しくしてくれます。

ダシに使った後のいりこを食べてみると、ダシをとった後なのに
すごく旨みが残っている!と宮川さんも驚いていましたね。

これは是非ともお料理に使ってみたいですよね~♪


伊吹いりこ・お取り寄せ(楽天)

伊吹いりこお取り寄せ(amazon)


▼人気お取り寄せ商品のことなら→お取り寄せ人気ブログランキング

印刷用画面
edit [ 2012/09/01 19:17 ] 絶品グルメ | TB(0) | CM(1)

中西うどん 香川県讃岐-満点青空レストラン

香川県 讃岐うどんの名店・中西うどん

9/1、満点青空レストランは香川県の人気グルメ・讃岐うどんの名店、
中西うどんの中西うどんが紹介されました。

中西うどんは、昭和25年創業の老舗で
中西うどんで作られるうどんは、モチッとした弾力のある手打ち麺で
ツルツルと喉越しがいいのが特徴なんだとか。

満点青空レストランの特別セットには、かけうどんだけでなく、
釜揚げ、ざるなど色々な食べ方で楽しめるように、3種のつゆもついているので、
届いたらすぐに食べられますよ。

讃岐「中西うどん」青空レストラン限定セット


中西うどん
住所:香川県高松市鹿角町899−3
電話:087-885-1568

大きな地図で見る
▼人気お取り寄せ商品のことなら→お取り寄せ人気ブログランキング

印刷用画面
edit [ 2012/09/01 19:07 ] 絶品グルメ | TB(0) | CM(0)

焼津マルイリ 魚心漬・めかじき/静岡県焼津-満点青空レストラン

焼津マルイリ「魚心漬(うおごころづけ)」めかじき

8/18、満点青空レストランは静岡県焼津を訪れ、
宮川さんとチャンカサイさんが、かじき釣りをしていましたね。

そして今週のお取り寄せは創業80年を誇る焼津の魚卸「マルイリ」の
魚心漬という漬け魚3種。

めかじき西京漬とめかじきたまり醤油漬、めかじき塩こうじ漬がセットになっています。

カジキは水分が多い魚なので味噌漬けにすることによって、
旨いがより出るんだそうですよ。

チャンカワイさんも宮川さんも旨い、上品な味がすると言っていましたね。

マルイリ
住所:〒425-0016 静岡県焼津市石脇下1306
電話:054-629-1288


焼津マルイリ「魚心漬」めかじき8切セットお取り寄せ(日テレyahoo)

焼津マルイリ・魚心漬お取り寄せ(楽天)


▼人気お取り寄せ商品のことなら→お取り寄せ人気ブログランキング

印刷用画面
edit [ 2012/08/18 19:05 ] 絶品グルメ | TB(0) | CM(0)

三坂屋 豆腐セット-青空レストラン・静岡県伊東市

三坂屋食品 豆腐セット

8/11、満点青空レストランは、伊豆・冷んやり食材スペシャルでした。

そこで今週のお取り寄せは、静岡県伊東市にある、
三坂屋食品の豆腐セットでした。

三坂屋食品は明治20年創業の老舗豆腐店。
この三坂屋の作る寄せ豆腐は全国の豆腐好きもうなる美味しさなんだとか。

三坂屋の寄せ豆腐には長野県産大豆・ナカセンナリが使われ、
この大豆は普通の大豆よりも甘みが濃厚なんだそう。

この大豆を使ったお豆腐を使った豆腐丼が乾杯メニューでしたが、
とっても美味しそうでしたね!
わさびだけで食べる「わさびやっこ」も美味しそうで、
家でも試してみたいなぁと思いました。

番組のセットは生とうふ、ざる豆腐『天城花詩』、生湯葉『おさしみ生湯葉』、
豆乳、豆乳スイーツ『豆乳レアチーズ』、
豆乳スイーツ『ニューサマーオレンジ豆乳ムース』という内容でした。

楽天市場にも三坂屋さんは出店していて、色々な内容のセットが用意されていますよ。
自分の必要な商品が入ったものを選んで賢いお買い物をどうぞ♪

番組限定『三坂屋』豆腐セット(日テレショップ)

三坂屋・豆腐セットお取り寄せ(楽天)


▼人気お取り寄せ商品のことなら→お取り寄せ人気ブログランキング

印刷用画面
edit [ 2012/08/11 19:38 ] 絶品グルメ | TB(0) | CM(0)

松田のマヨネーズお取り寄せしました☆クチコミ・埼玉/全国のマヨラー絶賛!

松田さんの作る松田のマヨネーズ

全国のマヨラーが絶賛する究極のマヨネーズ・松田のマヨネーズ!!
作っているのは埼玉県神川町の名人・松田優生さん。

通常のマヨネーズは、塩・卵・砂糖・こしょう・油・マスタード・酢を使うのですが、
名人・松田さんは、この原料に徹底的にこだわっています。

卵は平飼いで育った健康な鶏の卵、味付けに使う塩・コショウ・マスタードは
添加物一切なしの自然製法で作ったものだけを使用。

そして普通のマヨネーズと大きく違うのは砂糖ではなく蜂蜜を使う点。
蜂蜜を使うことで優しい甘味とコクが生まれるんだそう。

油は無添加の菜種油100%、酢は甘みと酸味のバランスがいい特性のリンゴ酢。

これらの原料を素材の風味を損なわないように真空の容器で撹拌し、
出来上がったマヨネーズは、まろやかな酸味と深いコクがあり、
素材の旨みを引き立ててくれるんだそうですよ!

マヨネーズをつけた食材に勝ちすぎない味わいが素材の味を引き立て、
より素材を美味しくさせてくれるんですね。

私もテレビで見て以来、食べてみたくてお取り寄せしてみました。
マスタード入りの辛口と通常タイプの甘口があるんですが、私は甘口で。
松田のマヨネーズ

ブロッコリーにたっぷりとつけていただきました。
私はいつもはキューピーのマヨネーズを愛用しているんですが、それとは全然味が違います。
何が違うって、まずは酸味が本当にやわらか。とにかくまろやかなんです。
しいて言えば、通常のマヨネーズの酸味を弱めてコンデンスミルクと混ぜたような感じ。

だから、普通はブロッコリーとマヨを一緒に食べるとマヨ味のブロッコリーになるんですが、
松田のマヨネーズの場合は、ブリッコーリー主体のマヨになるんです。
これが、素材の旨みを引き立てるということなんでしょうね。
味は好き好きがあると思いますが、一度試してみてもいいと思います。
松田のマヨネーズをブロッコリーに付けて

松田マヨネーズ
住所:〒367-312 埼玉県児玉郡神川町大字上阿久原83-2
電話:0274-52-6510

松田のマヨネーズお取り寄せ(楽天)

松田のマヨネーズお取り寄せ(amazon)

松田のマヨネーズお取り寄せ(yahoo)


▼人気お取り寄せ商品のことなら→お取り寄せ人気ブログランキング

印刷用画面

恋みらい・香川県三豊市の絶品桃/名人大西さんご夫婦-青空レストラン

香川県 絶品桃!恋みらい

8/4、満点青空レストランは香川県三豊市を訪れ、三豊ナスのほかに
夏にピッタリの名産ということで「恋みらい」という桃が紹介されました。

その桃を作っているのは、名人・大西幸三郎さんと奥様の典子さん。
名人の桃はうまい!と大評判なんだそうで、その技術が評価され、
2010年には県知事賞をを受賞。

さらに2008年には洞爺湖サミットでは各国の首脳に振舞われ、
絶賛されたんだそうです。

恋みらいは、普通の桃のように柔らかではなく硬いのですが、
包丁で剥いてもらったものを食べたブラマヨ小杉さんは、「甘すぎる!」、
宮川さんも「あまい!!うまっ!」と言っていました。

名人いわく、
「硬さの中に甘さがあるんですよ」とのこと。

桃は熟すほどに甘くはなりますが果肉が崩れてしまうのが一般的で、
甘さを取るか、食感を取るかの二者択一を迫られるものですが、
日々の研究で土に竹の粉を混ぜて成長させることを思いつき、
名人はとうとう両立に成功したんだそうです。

硬いのに甘い桃、噛むと口いっぱいに広がる甘み!!
う~ん!食べてみたいですね!!

奥様が作ってくれた、桃丸ごとゼリーも美味しそうだったーーー!!

▼残念ながら、現在お取り寄せできるところは発見できず・・・。

名人・大西さんの紹介ページ- 香川県三豊市- こだわりの桃づくり大西幸三郎さん
にお問い合わせ電話番号などがあるので、問い合わせてみるといいかもしれませんね。


▼人気お取り寄せ商品のことなら→お取り寄せ人気ブログランキング

印刷用画面
edit [ 2012/08/04 19:52 ] 絶品グルメ | TB(0) | CM(0)